Quartier De Pijp à Amsterdam
À quelques minutes en tramway au sud de la gare centrale, vous découvrirez l'un des quartiers les plus cosmopolites d'Amsterdam. Bienvenue chez "De Pijp".
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Que signifie "De Pijp"
Beaucoup essaieront de deviner ce que signifie « De Pijp ». Mais personne ne le sait vraiment. Peut-être doit-il son nom aux longues rues étroites qui ressemblent à des tuyaux. Ou à la tristement célèbre compagnie gazière, qui fournissait autrefois de l'énergie à la région.
Qui habite à "De Pijp"
Anciennement un quartier ouvrier construit au 19ème siècle pour soulager le Jordaan surpeuplé. Pour loger les ouvriers. "De Pijp", comme l'appellent aujourd'hui les habitants d'Amsterdam, est un creuset de cultures et de nationalités. Jeunes, vieux, étudiants, immigrés, artistes et familles ont tous déménagé à "De Pijp" et en ont fait leur maison.
Ambiance de "De Pijp"
Grâce aux anciens colons tels que "Heijermans", "De Haan", "Bordewijk", "Mondriaan", et aujourd'hui grâce à de nombreux immigrants et étudiants qui recherchent une chambre bon marché à louer, "De Pijp" continue de vivre comme un quartier animé, exotique et parfois bohème. Loin du centre animé d’Amsterdam, cette alternative séduit beaucoup. Aujourd'hui, "De Pijp" est si populaire que les prix de l'immobilier sont devenus très élevés.
Que trouve-t-on dans "De Pijp"
Comme le quartier voisin "Jordaan", "De Pijp" regorge de fantastiques cafés, restaurants, coffeeshops et bars. Bien sûr, une visite à Amsterdam ne serait pas la même sans une visite au marché Albert Cuyp et aux plus de 100 magasins qui l'entourent.
Si vous vous promenez dans Albert Cuypstraat et Ferdinand Bolstraat, les rues principales de "De Pijp", vous trouverez de nombreux restaurants exotiques et authentiques syriens, marocains, surinamais, pour n'en citer que quelques-uns, et un pub typique d'Amsterdam se trouve à presque tous les coins de rue. Les boucheries islamiques, les épiceries fines et les épiceries surinamaises, espagnoles, indiennes et turques sont également abondantes.
L'expérience Heineken
Même si vous essayiez, vous ne pourriez pas manquer cet énorme bâtiment en briques rouges de la rue Stadhouderskade. Bien que le bâtiment Heineken ne soit plus une brasserie, il a été entièrement rénové et fonctionne désormais comme un musée. Vous pouvez retracer les 244 ans d'histoire de l'Empire Heineken, obtenir quelques conseils sur le brassage, consulter le Dr Elion (inventeur de l'ingrédient magique de Heineken) et regarder à l'intérieur d'une chaudière à bière. Vous pouvez également faire un tour en bouteille. Assis sur une plateforme mobile, vous suivez le parcours de fabrication d'une bouteille de bière. Bien sûr, si vous avez soif après avoir assisté à plusieurs de ces activités, récompensez-vous avec une bière ou deux.
Sarphatipark
Bien qu'il puisse sembler vide dans certaines parties, en raison de la perte de grands arbres à cause des hivers rigoureux et des maladies, il reste l'un des plus beaux parcs de la ville. Beaucoup de gens viennent ici avec leurs chiens, mais le public est sympathique, l'ambiance détendue et le parc très propre.
Marché Albert Cuyp
Plus de 300 stands bordent les deux côtés de la rue Albert Cuyp, dans le quartier "De Pijp". Les stands vendent de tout, des fruits, légumes, fromages, poissons et épices aux vêtements, cosmétiques et literie. Les prix sont parmi les moins chers d’Amsterdam. Le marché est très fréquenté, surtout les jours ensoleillés et le samedi.
Quartier "De Pijp" à Amsterdam sur la carte
Attributions des photos :
station de métro - wikimedia commons - Steven Lek - licence creative commons (creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.en)
marché - wikimedia commons - Alf van Beem
rue nocturne - Unsplash - Riccardo Bernucci